Speciality
Speciality k pivu
| 200g Bubeníčkovy pikantní buřtíky pečené na černém pivě | 88,- |
| 100g Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy v česnekovém oleji, podávaný s ohnivou feferonkou | 67,- |
| 90g Marinovaný pivní sýr v paprikovém oleji, podávaný s ančovičkou a červenou cibulkou | 67,- |
| 200g Klasický utopenec a´la Bubeníček, neboli špekáčky nakládané s cibulí v domácím papriko-octovém nálevu | 67,- |
| 150g Výběr z českých uleželých sýrů, na prkénku s černými a zelenými olivami, vlašskými ořechy a máslem | 129,- |
Staročeské speciality
| 250g Kachní stehýnko pečené s jablky, s dušeným červeným zelím a staročeským knedlíkem | 225,- |
| 200g Poctivý Bubeníčkův guláš z hovězí kližky s domácími bramboráčky a čerstvou cibulkou | 145,- |
| 200g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkami | 149,- |
| 300g Chlapský smažený řízek z vepřového karé se šťouchanými bramborami a jarní cibulkou | 174,- |
| 200g Pivovarský vrabec z vepřových špalíků, pečených s plzeňským ležákem, česnekem a cibulí, podávaný s domácím knedlíkem a dušeným bílým zelím | 145,- |
| 150g Katův ohnivý šleh z vepřových nudliček s rajčaty a paprikami v bramboráku | 165,- |
Hmotnost masa je uvedena v syrovém stavu. V případě kombinované objednávky minutkové kuchyně a hotových jídel upozorňujeme na dobu přípravy cca 30 minut. Ceny jídel jsou uvedeny bez přílohy. Smluvní ceny.

